ヒストリー

キングスベーカリー

1970年創業の豊見城団地商店街にある地元で人気のケーキ屋さんです

ふわふわで弾力のあるシフォンケーキをはじめ、他にも粉ケーキやブルーベリーケーキ、パウンドケーキなど、そのサイズ感や形状はどこか欧米のケーキをイメージさせるような懐かしい雰囲気もします。

沖縄で初じめてシフォンケーキを製造販売したお店です。

創業者の大城よしつねさんは、20代で叔母さんを頼ってハワイに渡り、語学を学びながら必死に働き地元で大人気のシフォンケーキに出会います。

その時「この美味しいケーキを沖縄の人達にも食べさせたいな～」と強く思ったそうです。

その思いからはじまり、現在まで続くキングスベーカリーのヒストリーを伝えていくお手伝いさせていただきます。